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17集的神之雫,"本間之不想喝就不要喝!"推荐的就是來自TOSCANA南部的BRUNELLO di MONTALCINA,本間選了一支BANFI酒廠的DOCG,其實在當地的BARBI可是一點也不輸她的!不管在品質及當地受歡迎程度及每年的評價上都是喔~從十四世紀就開始釀造葡萄酒的FATTORIA dei BARBI,早在1892年就拿下義大利的國家農務部銀牌獎,2007年更一舉奪得國際最高競技獎,其間更是得獎無數的常勝軍.獎牌得來真非浪得虛名..這支VINO個性鮮明強烈,絕對讓人一飲難忘.


可愛的巧克力色澤,一開瓶全室馨香,巧克力及日本水果糖香氣濃的讓人細胞立即變圓,不知不覺中嘴已成U型.本以為要好好醒酒,但是太香了偷飲一口後發~現~....天兒阿!!!不用醒,過個10分鐘就好喝的不得了,完全沒有酒精的嗆味,已經成熟順口,酒體又結實複雜.最讓我不解的是,為什麼會有一股濃的化不開的糖水味,可是卻又天然的讓人覺得舒服.經過1小時候,又是另一種不同的風味,如同酸梅汁的甜美卻又不酸澀,淡淡櫻桃香氣混雜其中.矛盾的是殘留口中的餘韻是一點點的"麻","辛",及"嗆".真的好特別的一支VINO


Catnana Point87


 


 


喝酒過量 有害健康 未成年及孕婦不可飲酒



 

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