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八王子日本料理開幕多年,一直都有一定的消費者在捧場.
有各種型式的包廂可供選擇,套餐的價位和份量不管是家庭聚餐或是公事宴客都會是個不錯的選擇.
服務態度算是親切,食材因生意興隆所以很是新鮮.
由於號稱日本懷石,所以會很注重擺盤.
食器的搭配也很多樣性.
套餐的份量和內容物已脫離正宗日本懷石料理的型態,不過也正因如此,會是大眾都可以接受及喜愛的..
青甘下巴鹽烤,外酥內軟嫩,搭上些許的鮮檸汁..是很大的享受~
另一款烤石斑,搭配上口味有一點辛辣的醬料...讓我覺得日本料理台化了..不過卻變得和清酒很合~
牛肉朴葉燒的肉品選擇很棒,口感硬軟適中~還附上甜玉米...讓我覺得日本料理西化了..不過卻顯得口感豐富.
單純的壽司捲作的小巧可愛(精進料理套餐內容物)~
焗烤綜合蔬菜地瓜,很適合素食者點用(精進料理套餐內容物)
非常喜歡她們家的鮭魚蒸飯...
套餐附有水果和甜品~
甜點作的很用心,就算很飽也可以吃的下~
最後..喝杯菊花烏龍做個ENDING吧~
八王子 新懷石料理
台北市復興北路276號
電話:2507-9900
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